"Food Inc” în regia lui Robert Kenner este un documentar
lansat in 2009, care ne prezintă sistemul alimentar industrializat din USA,
repercusiunile ecologice ale acestui sistem, precum și alte chestiuni cum ar fi sănătatea
în raport cu
ceea ce mâncăm, economia atat locală cât și globală în acest context și nu în ultimul rând drepturile forței de muncă din acest
domeniu.
Cineastul ia
aparatul de filmat în abatoare și în fermele unde puii cresc prea repede pentru a merge în
mod corespunzător, iar vacile manancă
hrana pompată cu
substanțe chimice toxice.
Pentru majoritatea
dintre noi, masa ideală este rapidă, ieftină,
și gustoasă. Ar fi bine să
acordăm mai multă atenție calității alimentelor pe care le consumăm și metodelor
prin care aceste alimente sunt fabricate, din punct de vedere tehnic,
științific, etic.